貴州酥李
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  貴州酥李主要產自貴定縣,集中其中盤江鎮盤江河(又名甕城河)上、中、下三個流域段又是貴定酥李栽種面積最大、品質最好、產量最穩定的區域。據考證現已有80年的栽培歷史,當初貴陽清鎮小紅巖一位姓孟的人家,為躲避土匪的追殺,舉家逃避到貴定縣盤江鎮獅撲村七里長沖居住,同時也帶來了幾株李子樹栽培,該品種適應性強,繁殖容易,易栽易管,結果快,很快廣泛的推廣發展起來,而且品質遠勝于發源地,樹齡也比發源地相對延長。該地距今有46年歷史的5株酥李樹仍在結果,單株產量仍達70-80斤。盤江酥李樹姿優美,早春白花盛開,是優良的綠化樹種,適應性很強。盤江的天然小盆地使當地群眾的水田較多,糧食作物與酥李爭地的矛盾不存在,酥李多集中栽種在沿河兩岸的緩丘緩坡耕地上,土壤大多是黃沙泥土,土層濃厚肥沃,通透性好,避免了梅雨期到來時因排水不暢導致酥李樹根群死亡、誘發樹脂病等發生發展的可能性,為酥李果樹的生長特別是果實的生長發育創造了良好的土壤條件。由于栽種區內良好的小氣候和土壤肥力,有利地形地勢為盤江酥李的優質豐產營造了良好環境。
  盤江酥李芽萌發在2月6日前后,葉芽萌動期在2月中旬,2月下旬開始抽新梢,短梢一般于3月下旬停止生長,壯年樹每年以抽一次梢為主,幼年樹抽二次梢,2月下旬初開花,3月上旬盛開,3月中下旬凋謝。果實生長期為3月下旬到7月上旬,7月中旬果子成熟,11月下旬開始落葉。
  盤江酥李果形微扁園形、果頂平、頂點微凹,果皮淡黃色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚實、淡黃色、近核處著色較深、肉質致密、汁多、酥脆,平均果重32.3g,味甜汁多、肉質致密、酥脆爽口、有清香味、微帶苦澀味,富含維生素C、蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、鐵和多種氨基酸,是降血壓、增食欲、抗病、抗輻射、美容、抗衰老的綠色食品,年平均產量可達300萬公斤左右。深受廣大消費者青睞,廣銷廣西、湖南、四川、云南、貴陽等地。

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同 義 詞:酥李 
分類標簽:水果 特產
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